Buffet Berlin

Das Beste aus der Region

zubereitet mit Pfiff

Kaltes

  • Verschiedene Brotsorten mit Butter und Kräuterquark
  • Mini-Bouletten nach Omas Rezept
  • Gebratene Hähnchenschenkel
  • Berliner Kartoffelsalat
  • Fleischwurstsalat mit roten Zwiebeln und sauren Gurken
  • Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln
  • Gurkensalat mit Schmant
  • Geräucherte Forellenfilets mit Apfel- Meerrettich
  • Heringshäckerle

Suppe

  • Kartoffelsuppe mit kleinen Wienern

Warmes

  • Mini-Kohlrouladen in Specksauce mit Kartoffeln
  • Schweinekrustenbraten mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
  • Gebackenes Seelachsfilet auf einer Gemüsesahnesauce mit Kräuterreis

Dessert

  • Rote Grütze mit Vanillesauce
  • Verschiedene Blechkuchen

18,90 € / pro Pers. (netto, ohne MwSt.)

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