das besondere Buffet
Salate
- Kartoffel-/Gurkensalat [J]
- Nudelsalat mit getr. Tomaten, Pinienkernen [A,C,G]
- Marinierter Ruccolasalat mit einer Auswahl an 2 hausgemachten Dressings [J,G]
- Salat von Babytomaten und Mini-Mozzarella, Basilikum und Pesto
- Weißkrautsalat
vom Grill
- Thüringer Rostbratwürste[A,C,GJ]
- Marinierter Schweinerücken und Putensteak
- Feurig-scharfe Rindswürste
- Backkartoffel mit Sauerrahm [G]
- Schafskäse, gebacken in Alufolie, mit Zwiebeln, Tomaten und Pepperoni [G]
Dazu reichen wir vier verschiedene Dips
[C,G,J], Kräuerbutter
[G], Tomatenbutter, Senf
[J], Ketchup.
Dessert
- Panna cotta mit Mangopüree [G]
- Obstsalat von frischen Früchten
Preis auf Anfrage
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