BBQ-XL

das besondere Buffet

Salate

  • Kartoffel-/Gurkensalat [J]
  • Nudelsalat mit getr. Tomaten, Pinienkernen [A,C,G]
  • Marinierter Ruccolasalat mit einer Auswahl an 2 hausgemachten Dressings [J,G]
  • Salat von Babytomaten und Mini-Mozzarella, Basilikum und Pesto
  • Weißkrautsalat

vom Grill

  • Thüringer Rostbratwürste[A,C,GJ]
  • Marinierter Schweinerücken und Putensteak
  • Feurig-scharfe Rindswürste
  • Backkartoffel mit Sauerrahm [G]
  • Schafskäse, gebacken in Alufolie, mit Zwiebeln, Tomaten und Pepperoni [G]

Dazu reichen wir vier verschiedene Dips [C,G,J], Kräuerbutter [G], Tomatenbutter, Senf [J], Ketchup.

Dessert

  • Panna cotta mit Mangopüree [G]
  • Obstsalat von frischen Früchten

21,95 € / pro Pers. (netto, ohne MwSt.)

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