Buffet BBQ Premium

Das Besondere für den Grillabend

Salate

  • toskanischer Pennesalat
  • Kartoffel-Gurkensalat
  • Salat von Kirschtomaten und Babymozzarella
  • Couscoussalat mit Minze, Paprika-, Tomaten- und Gurkenwürfeln
  • Ruccolasalat mit Pinienkernen und Parmesan
  • Antipastiplatte mit Grillgemüse, Pepperoni und Oliven.
  • Dazu reichen wir Brötchenkranz, verschiedene Brotsorten, Butter und Tzaziki oder Kräuterquark.

vom Grill

  • Thüringer Rostbratwurst
  • feurige Rindswürste (Merguez)
  • Lammfilet, Schweinefilet
  • marinierte Hähnchenbrust
    Grillkäse, Schafskäse in Alufolie
  • Dazu Folienkartoffeln und
  • verschiedene selbstgefertigte Grillsaucen, Tomaten- und Kräuterbutter.

aus dem Ofen

  • Lachsfilet gratiniert

Dessert

  • Panna Cotta mit Roter Grütze
  • Nougatmousse mit Haselnusskrokant
  • Platte mit aufgeschnittenem Obst

36,00 EUR/netto pro Person

Alle hier angegebene Preise verstehen sich zzgl. MwSt. und Dienstleistung für die Anlieferung/Abholung und Aufbau. Lieferung ab 30 Personen